PD producten europese kreeft

Europäischer Hummer

Ein geschmackvolles Meisterwerk

Der Europäische Hummer, auch bekannt als Homarus gammarus, ist eine raffinierte und beliebte Meeresfrucht, die in den Gewässern des Atlantischen Ozeans und des Mittelmeers zu finden ist. Diese Hummerart ist bekannt für ihre charakteristische blau-schwarze Farbe, robusten Scheren und festes Fleisch.

Europäische Hummer haben einen herrlich süßen und saftigen Geschmack, mit einer zarten Textur, die auf der Zunge zergeht. Sie werden oft als kulinarische Delikatesse angesehen und sind eine beliebte Wahl für Feinschmecker auf der ganzen Welt.

Die Hummer werden auf verschiedene Arten zubereitet, wie gekocht, gegrillt, gedämpft oder in verschiedenen Gerichten verarbeitet. Ob es sich um eine klassische Hummersuppe, einen geschmackvollen Hummerschwanz oder ein dekadentes Hummer-Abendessen handelt, der Europäische Hummer verleiht jeder kulinarischen Erfahrung einen Hauch von Luxus und Raffinesse.

Der Europäische Hummer steht symbolisch für gastronomische Exzellenz und wird für seinen delikaten Geschmack und seine unverkennbare Qualität geschätzt. Entdecken Sie die Magie des Europäischen Hummers und genießen Sie eine geschmackvolle Reise durch die Welt der Meeresfrüchte.

Europäischer Hummer
Homarus gammarus

Lagerungstemperatur

2-7°C

Verfügbarkeit

Ganzes Jahr

{{ text }}

Verwendung & Geschmack

Frisch gekochter Hummer ist eine echte Delikatesse. Die Scheren des Hummers enthalten viel Fleisch, ebenso wie der Schwanz. Ungefähr ein Drittel des Gesamtgewichts des Hummers ist essbar. Hummer eignet sich hervorragend zum Kochen und Dämpfen.

Sortierung

  • Nicht zutreffend

Verpackungen

  • Europäischer Hummer - 400 g
  • Europäischer Hummer - 450 g
  • Europäischer Hummer - 500 g
  • Europäischer Hummer - 550 g
  • Europäischer Hummer - 600 g
  • Europäischer Hummer - 650 g
  • Europäischer Hummer - 700 g
  • Europäischer Hummer - 750 g
  • Europäischer Hummer - 800 g
  • Europäischer Hummer - 850 g
  • Europäischer Hummer - 900 g
  • Europäischer Hummer - 950 g
  • Europäischer Hummer - 1000 g