Hoe verloopt het proces om zeekraal te winnen?
Zeekraal wordt met de hand geoogst uit zoutwateromgevingen, zoals kwelders en zoutmoerassen. Ervaren plukkers snijden voorzichtig de bovenste delen van de plant af, waarbij ze duurzaamheid en behoud van de natuurlijke omgeving in acht nemen. Na het oogsten wordt zeekraal gewassen, eventueel gesorteerd, en verpakt voor distributie. Zeekraal is een natuurlijke groente die zijn unieke smaak en textuur behoudt wanneer het vers geconsumeerd wordt. Het oogsten gebeurt met zorg en respect voor de natuurlijke omgeving, om op een duurzame manier te kunnen genieten van deze smaakvolle groente.
Bekijk hier onze Zeekraal:
Bekijk onderstaande recepten met Zeekraal:
Gekookte mosselen met zeekraal
Zeeuwse mosselsoep met Zeekraal
Via onze receptenzoeker vind je nog veel meer leuke recepten!
