Print recept
Kokkels in wijn gekookt
ingrediënten | |
---|---|
Ruime bodem met witte wijn (halfdroog) | Het sap van een 1 limoen |
Half blokje vis bouillon | Vers gesneden kervel |
Vers gemalen peper (theelepel) |
Spoel de kokkels af met zout water (10 gram op 2 liter). Wijn en bouillonblokje samen met de peper en het sap van de limoen onder in de pan, 4/5 minuten laten koken en op het allerlaatste de kervel erbij. Uitscheppen en opdienen.
Aantal personen: 2
Producten met dit recept
-
Kokkels