Royaal genieten van mosselen? Klik hier!

Recepten

Print recept

Geblancheerde scheermessen in kreeftenfond

ingrediënten
300 gram Prins & Dingemanse scheermessen 1 pot kreeftenfond of -soep

Verhit een kreeftenfond/soep tot ongeveer 95 graden. Leg de scheermessen onder het vocht en stop met verhitten, doe de deksel op de pan en haal de scheermessen na ongeveer 10 minuten eruit. Opdienen met stokbrood en een salade.

 

Aantal personen: 4

Producten met dit recept