Print recept
Geblancheerde scheermessen in kreeftenfond
| ingrediënten | |
|---|---|
| 300 gram Prins & Dingemanse scheermessen | 1 pot kreeftenfond of -soep |
Verhit een kreeftenfond/soep tot ongeveer 95 graden. Leg de scheermessen onder het vocht en stop met verhitten, doe de deksel op de pan en haal de scheermessen na ongeveer 10 minuten eruit. Opdienen met stokbrood en een salade.
Aantal personen: 4
Producten met dit recept
-
Mesheften (scheermessen)
