Royaal genieten van oesters? Klik hier!

Recepten

Print recept

Aziatische gerookte zalmsalade met soja mayonaise en sesamzaadjes

Aziatische gerookte zalmsalade met soja mayonaise en sesamzaadjes
ingrediënten
1 blikje Royal Dutch Smoked gerookte zalm 1 eetlepels witte en zwarte sesamzaadjes
1 of 2 eetlepel(s) mayonaise Peper
2 theelepels sojasaus Zout
2 eetlepels limoensap Voor erbij: geroosterd stokbrood

Op een borrelplank kun je eigenlijk alles leggen wat je zelf lekker vindt. Royal Dutch Smoked is daarvoor uitermate geschikt. Het blikje Royal Dutch Smoked gerookte zalm is de basis voor een frisse salade, die je op een stukje geroosterd stokbrood smeert.

 

Laat de gerookte zalm uitlekken, haal de vis uit het blikje en doe in een kom. Voeg de mayonaise, sojasaus en limoensap toe. Breng de gerookte zalmsalade op smaak met peper en zout. Serveer de salade in het conservenblikje, garneer met sesamzaadjes en eet met geroosterd stokbrood.

 

Tip! Deze salade doet het heel goed op een Aziatische borrelplank. Serveer naast de gerookte zalmsalade, mini loempia’s met chili-saus, edamame boontjes en een fris slaatje met taugé, wortel, koriander, limoensap en sesamzaadjes.

 

Aantal personen: 2 tot 4

 

littlespoon.nl

Producten met dit recept