Prins & Dingemanse zeekraal wordt speciaal en geheel handmatig geteeld en heeft een heerlijke zilte smaak. Verder kan het product uitstekend gegeten worden in combinatie met onze schaal- en schelpdieren, zoals mesheften, mosselen en oesters.
| Eigenschappen | |
|---|---|
| Productcategorie | Zeegroenten |
| Sortering | n.v.t. |
| Verkrijgbaarheid | Gehele jaar |
| Bewaartemperatuur | 2-7°C |
| Buitenlandse benamingen | Passe pierre, Queller, Salicorne |
| Gebruik / smaak | Zachte, knapperige en lichtzoute zeegroente. Niet alleen rauw zalig maar ook geroerbakt een goede toevoeging aan een (vis)gerecht. |
| Sortering / verpakking | n.v.t. 150 gram (bakje) 1 kg (net) |
Recepten met dit product
-
Inktvis pasta met zeevruchtenmix en zeekraal
-
Oesters op zeekraal in pikante vinaigrette
-
Zeeuwse mosselsoep met zeekraal
-
Aziatische wok met zeekraal en lamsoor
