Wanneer het Zeeuwse mosselseizoen is geëindigd gaat Prins & Dingemanse op zoek naar de beste mosselen om u het hele jaar te kunnen voorzien. Deze krijgen de naam Selected by Prins & Dingemanse.
| Eigenschappen | |
|---|---|
| Productcategorie | Verse mosselen |
| Sortering | Groot, Middel |
| Verkrijgbaarheid | April tot juli |
| Bewaartemperatuur | 2-7 °C |
| Buitenlandse benamingen | Selected by Prins & Dingemanse |
| Gebruik / smaak | Selected by Prins & Dingemanse mosselen lenen zich goed om mee te experimenteren en telkens een nieuw mosselgerecht te maken. Bijvoorbeeld roerbakken of gratineren. Of als ingrediënt voor soep, salade en saus. Kortom; een zee aan mogelijkheden! |
| Sortering / verpakking | Groot 2 kg (MAP bakken) Middel 9 kg (MAP bakken) 15 kg (jute zakken) |
Recepten met dit product
-
Thaise groene curry met mosselen
-
Gin mosselen
-
Gegratineerde mosselen met citroendressing
-
Gewokte mosselen met chorizo, tomaat en rode peper
-
Mosselen saganaki
-
Mosselen zoals in Normandië
-
Saffraancouscous met mosselen
-
Bruschetta met mosselen en pesto
