L'objectif de Prins & Dingemanse est de permettre à chacun de savourer de délicieuses moules tout au long de l'année. En attendant le début de la vente des premières moules de fond de Zélande, les succulentes moules de cordes fraîches « Selected by Prins & Dingemanse » sont disponibles. Prins & Dingemanse recherche pour cela les meilleures moules dans les meilleures zones d'Europe du Nord. Ce sont de belles moules savoureuses et bien nettoyées, qui peuvent non seulement être préparées dans une marmite à moules, mais se prêtent également aux découvertes gastronomiques et à la préparation de nouveaux plats, comme des moules gratinées ou des moules sautées au wok par exemple.
