已有五代人对于生产海鲜食品充满工艺和热情

Prins & Dingemanse长期提供优质淡菜

作为公司我们一直在完善养殖和加工技术,从而保证质量。对新鲜淡菜来说加工速度是关键。从Oosterschelde的捕捉直到送到客户地址有时候只有12个小时。从 清洗到包装的整个过程只需10分钟!我们独有的水密封包装有额外的氧气和二氧化碳,让淡菜产品提高到7天的存活时间,并保持其新鲜美味。

Prins & Dingemanse 从一家小型企业经过135年的成长变成一个产品齐全,并在贝类海鲜行业中享有盛誉的专业跨国牡蛎种植企业 。

 

早于1880年成立的家族企业

Jacob Prins先生在1880年 在Yereske的海滩上建立了Jac Prins生蚝种植和贸易公司。Jan Prins在1927年在Bruinisse创建了龙虾养殖场。不久之后Jan和Jacob的业务合并,并决定开展贝类海鲜的贸易业务。从50年代开始“Prins公司”就开始了他们了淡菜产品贸易。

 

1962年和1963年的寒冬破坏了90%的牡蛎收成,这导致大量养殖场的倒闭,但是Prins却坚持不懈。1995年Prins Holding通过优秀的食物安全制造和运输在本行业中获得了荷兰首家ISO证书。 2006年Beatrix女皇陛下授予Prins & Dingemanse 皇家称号是我们在135年中的一个里程碑。现在第五代人开始进入高级管理层,Prins & Dingemanse 前程无限。

纯种牡蛎养殖户

Prins & Dingemanse凭借130多年的经验为市场提供美味和高质量的牡蛎。所有Prins Dingemanse筛选的牡蛎都在自己的生活环境中成长。通过严格的筛选把质量最佳的牡蛎在我们的牡蛎养殖区被放养。Oosterschelde的独特海水让牡蛎在成长中变得更精致。“Prins Dingemanse的精品”。这保证了在食用牡蛎时的最佳条件。牡蛎通过我们享有盛名的质量检验后,“Prins的敲打”将根据您的需求进行统一包装。Prins & Dingemanse 的牡蛎新鲜,产品齐全。牡蛎通过木盒或防水包装。防水包装能保证加工后10 天的保质期。

 

Prins & Dingemanse的产品齐全

 

除了新鲜的淡菜和牡蛎之外Prins & Dingemanse也提供其他的海鲜产品。我们有多种贝壳类和海洋蔬菜产品,比如海紫菀和海篷子。此外我们还有水煮加工产品,比如水煮加工淡菜肉和贝肉都在我们的产品系列中。 这些产品捕捉上来后经过短时间加热后在受到保护的环境中进行包装。这样保证了Prins & Dingemanse所追求的高质量。水煮加工淡菜肉和贝肉也能作为冷冻产品,其优势是更长的保质期。我们的冷冻产品包括面包屑淡菜,它们有一层面包屑,是美味的开胃菜或小吃,但也能作为色拉的补充。此外我们也有各种口味的罐装淡菜,比如醋味,加泰罗尼亚味和色拉,还有淡菜清汤精,一种美味,纯天然的增味剂,非常适用于鱼类,贝壳类的烹调,同时适用于汤和汁水的制作。Prins & Dingemanse的产品齐全并能满足每个人的需求!

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