
Cette entreprise innovante s'est spécialisée dans le développement et l'innovation des techniques de culture des algues appliquées notamment à l'aquaculture. L'objectif de cette coopération est la recherche d'un concept de ferme de culture des coquillages et des crustacés.
Les algues constituent la principale ressource alimentaire pour permettre la culture des coquillages et des crustacés dans un environnement réglé. Prins & Dingemanse Aquacultuur B.V. poursuit l'objectif de mettre au point d'ici quelques années, en collaboration avec plusieurs autres parties, un concept intégral de ferme de culture des coquillages et des crustacés. Elle dispose, dans cet objectif, d'un site de 12 hectares, en communication avec les eaux du bras oriental de l'Escaut, situé dans la zone industrielle de Olzendepolder, sur le territoire de la commune de Reimerswaal.
Prins & Dingemanse Aquacultuur B.V. est fermement convaincue que le recours aux techniques d'aquaculture en ferme permettra de mieux répondre aux besoins actuels et à venir du marché et aux consommateurs en quête de moules de bonne qualité, anxieux de la continuité des arrivages et préoccupés de la nature et de la qualité environnementale des processus de production.
Ceci est encore et surtout considéré comme un complément aux méthodes actuelles de culture en eau libre. Même s'il est déjà possible d'envisager l'intégration de certaines phases de la culture en ferme dans le processus de culture en eau libre et inversement.
Koninklijke Prins & Dingemanse continue de voir les techniques actuelles, fondées sur une longue tradition d'ostréiculture et de mytiliculture, à la base du développement continu de Yerseke dans son statut de principal centre européen de distribution de coquillages et de crustacés, en prévoyant un rôle de plus en plus important dévolu à l'avenir aux nouvelles méthodes de culture.